इन दिनों बाजार में सीताफल बहुत अधिक आ रहे हैं। वैसे तो सीताफल खाना सबको पसंद है लेकिन अगर इसे नए टेस्ट के साथ खाना हो तो सबसे अच्छा ऑप्शन है कि आप इसका शेक बना कर पिये। आइये जानते हैं सीताफली शेक बनाने की विधि।
सामग्री :
1 ली. दूध, 1 कप सीताफल का गूदा, 1/2 कप शक्कर, 1/2 कप वेनीला आइसक्रीम, आइस क्यूब आवश्यकतानुसार।
विधि :
सीताफल का 2 चम्मच गूदा निकाल कर अलग रख दें। शक्कर को बारीक पिस कर रख लें।दूध, गूदा और आइसक्रीम इनको मिलाकर मिक्सर में चला लें, अलग-अलग ग्लास में भर कर ऊपर से थोड़ा-थोड़ा गूदा डालकर आइस क्यूब डालें और ठंडा-ठंडा परोसें।
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