रेसिपी : नवरात्र व्रत के लिए 10 मिनट में घर पर तैयार करें फलाहारी टिक्की

Reported By: Pushpraj Sisodiya, Edited By: Pushpraj Sisodiya

Published on 19 Sep 2017 05:11 PM, Updated On 19 Sep 2017 05:11 PM

नवरात्र व्रत या अन्य किसी भी उपवास के लिए सिर्फ 10 मिटन में घर पर तैयार होने वाली फलाहारी टिक्की बनाने के लिए आपको इन सामग्री की आवश्यकता होगी :-

  1. 3 उबले हुए आलू
  2. सेंधा नमक स्वादानुसार
  3. 10 ग्राम हरी कटी धनिया
  4. 10 ग्राम हरी मिर्च कटी हुई
  5. 15 ग्राम अनार के दाने।

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बानाने की विधि:-

आलू को मेश कर उसमें स्वादानुसार सेंधा नमक मिलाकर कटी धनिया व हरी कटी मिर्च को मिलाकर अच्छे से गुथें, जिसके बाद मिश्रण से गोल टिक्की बनाएं। अब तैयार टिक्की को गर्म तेल में डालकर सुनहरा होने तक पकाएं, पूरा पकने के बाद टिक्की को निकाल कर धनिया पुदीने की चटनी या इमली की चटनी के साथ सर्व करें। इसका डेकोरेट करने के लिए टिक्की पर कुछ पहले से निकले अनार दाने डाल दे कुछ कटी हरी धनिया आपकी डिश की सुन्दरता और बढ़ देगी।

*उपरोक्त विधि में प्रयोग की गई सामाग्री की मात्र दो लोगों के लिए बताई गई है। 

 

Web Title : alu tikki for Navratri fast