Types of Beer: क्या आप जानते हैं? बीयर 1-2 नहीं बल्कि 8 तरह की होती है,जानें कैसे बनती है और कितने प्रकार होते हैं

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बीयर एक फर्मेंटेड  ड्रिंक है, जिसे अनाज और यीस्ट से तैयार किया जाता है। यह दुनिया में सबसे ज़्यादा पिए जाने वाले अल्कोहलिक पेयों में से एक  है

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बीयर कई वेरायटी में आती है और सिर्फ गेहूं से नहीं बनती। अलग-अलग सामग्री से बनने के कारण हर बीयर का स्वाद यूनिक होता है।

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लैगर बीयर  क्लीन, क्रिस्प और रिफ्रेशिंग टेस्ट के लिए जाना जाता है। माल्टेड जौ, हॉप्स, यीस्ट और पानी को मिलाकर लैगर बनाई जाती है।

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एले:  एक फुल-बॉडी और फ्लेवरफुल बीयर है। इसे गर्म तापमान पर फर्मेंट किया जाता है। इसका स्वाद थोड़ा तीखा और फलों जैसा होता है।

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व्हीट बीयर गेहूं से बनाई जाती है और इसका रंग हल्का होता है। यह फ्रेश और झागदार होती है, जिससे गर्मियों में यह खास पसंद की जाती है।

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स्टाउट गहरे रंग की बीयर होती है, जिसमें कॉफी या चॉकलेट जैसा स्वाद आता है। इसे स्ट्रॉन्ग बीयर माना जाता है।

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पिल्सनर साफ और हल्की बीयर होती है, जिसका रंग सुनहरा होता है। यह खासकर यूरोप में बहुत लोकप्रिय है।

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पोर्तेर स्टाउट से मिलती-जुलती बीयर है। इसका स्वाद चॉकलेट जैसा होता है और यह पुरानी किस्मों में से एक है।

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इंडिया पेल एले (IPA) आईपीए बीयर में हॉप्स की मात्रा ज्यादा होती है, इसलिए इसका स्वाद कड़वा होता है। यह युवाओं में ट्रेंडिंग बीयर है।

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सॉर बीयर खट्टी होती है और इसे अलग तरह की यीस्ट से बनाया जाता है। यह एक यूनिक और अलग स्वाद वाली बीयर होती है।

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