कई लोग आंवले का मुरब्बा अपनी डाइट में जरूर शामिल करते हैं। कुछ लोग आंवले का जूस पीते हैं, तो कुछ लोगों को आंवले का अचार अच्छा लगता है।

हृदय रोगों से बचाव के लिए भी आंवले का सेवन किया जा सकता है। आंवला खट्टे फलों में आता है, यह हृदय के जोखिम को कम करता है।

आंवले में मौजूद पोषक तत्व— विटामिन सी, फॉस्फोरस, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट।

इन तरीकों से करें आंवले का सेवन करें— 1. आंवले का जूस— आंवले का जूस स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक होता है। रोजाना सुबह खाली पेट इसका जूस पिया जा सकता है। इसे पीने से पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है। आंवले का जूस पीने से इम्यूनिटी भी मजबूत होती है।

2. आंवले का चूर्ण— आंवले को डाइट में चूर्ण के रूप में भी शामिल किया जा सकता है। इससे भी स्वास्थ्य को आंवले में मौजूद सभी जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं। इस तैयार आंवले के चूर्ण का सेवन आप किसी भी समय कर सकते हैं। 

3. आंवले का मुरब्बा— सर्दियों में अधिकतर लोग आंवले के मुरब्बे का सेवन करते हैं। आंवले का मुरब्बा स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है। आंवला मुरब्बा को सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका खाली पेट लेना होता है। यह कोलेजन विघटन से भी बचा सकता है।

4. आंवले की कैंडी— अकसर बच्चे आंवले को जूस, मुरब्बे या फिर चूर्ण के रूप में खाना पसंद नहीं करते हैं। ऐसे में आप चाहें तो उनके लिए आंवले की कैंडी तैयार कर सकते हैं। बच्चों की डाइट में आप आंवले को कैंडी के रूप में शामिल कर सकते हैं।

5. आंवले की चटनी और अचार— अधिकतर लोग आंवले को अचार के रूप में अपनी डाइट में शामिल करते हैं। आंवले का अचार भी सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है। 

आंवले में विटामिन सी भी होता है, यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है। अच्छी इम्यूनिटी शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। 

आंवला स्वास्थ्य के साथ ही त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद होता है।