आंखें (Eyes) हमारे शरीर का सबसे कोमल अंग होती है, लेकिन सबसे ज्यादा प्रेशर हम इसी पर देते हैं।
घंटों मोबाइल देखना,कंप्यूटर, लैपटॉप के सामने बैठना या धूल मिट्टी धूप इसे सबसे ज्यादा इफेक्ट करती हैं।
ऐसे में कम उम्र में आंखें कमजोर होने लगती हैं, तो चलिए ऐसे सुपरफूड्स के बारे मे जो आंखों की रोशनी के लिए अच्छे होते हैं।
गाजर Beta-Carotene से भरपूर होती है, जो विटामिन ए का बहुत अच्छा स्रोत है, विटामिन ए आंखों की रोशनी और रतौंधी के लिए फायदेमंद होता है।
पालक ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन से भरा होता है, ये दो एंटीऑक्सीडेंट्स आंखों की रोशनी बढ़ाने, मोतियाबिंद के जोखिम को कम करने के लिए जाने जाते हैं।
मछली सैल्मन, ट्यूना और मैकेरल जैसी फैटी फिश ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती है, ये हेल्दी फैट रेटिना को ठीक तरीके से काम करने में मदद करता है।
संतरा, नींबू और अंगूर विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो आंखों की ब्लड सेल्स को हेल्दी बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
अंडे में आंखों के कई पोषक तत्व होते हैं, जिनमें ल्यूटिन, ज़ेक्सैंथिन, विटामिन ई और जिंक शामिल हैं। ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन हानिकारक ब्लू रे को फिल्टर करने में मदद कर सकते हैं।
बादाम, अखरोट, सूरजमुखी के बीज और अलसी सभी विटामिन ई और ओमेगा-3 फैटी एसिड के अच्छे स्रोत हैं। विटामिन ई आंखों को फ्री रेडिकल्स से बचाता है।