Masala Omelette Recipe: ब्रेकफास्ट में बनाएं स्वादिष्ट ‘मसाला ऑमलेट’ महज 10 मिनट में इस तरह करें तैयार रेसिपी

नई दिल्ली । कहा जाता है अगर दिन की शुरुआत हल्दी खाने से हो तो पूरा दिन सकारात्मक ऊर्जा से परिपूर्ण रहता है। ऐसे में आज हम आपको प्रोटीन से युक्त ब्रेकफास्ट के बारें में बता रहे है, जिसका सेवन कर आप काफी हेल्दी रहेंगे। आज हम आपको चंद मिनटों में तैयार होने वाले ‘मसाला ऑमलेट’ के बारे में विस्तार से बताएंगे, तो चलिए बिना कोई देरी किए स्टार्ट करते हैं।>>*IBC24 News Channel के WhatsApp  ग्रुप से जुड़ने के लिए  यहां Click करें*<<

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‘मसाला ऑमलेट’ बनाने का सबसे आसान तरीका

• आप प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, धनिया, हरी प्याज़ को बारीक काट लें और एक बर्तन में रख लें। फिर सभी मसालों को इकट्ठा कर लें। अब आप मसाला ऑमलेट बनाना शुरू कर सकते हैं।
• सबसे पहले आप एक पैन में तेल गर्म करें और फिर उसमें प्याज़, टमाटर और हरी मिर्च डालकर थोड़ा पानी डालें और उसे कुछ देर तक हल्की आंच पर पकाएं।

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• अब आप किसी कटोरे में अंडे तोड़ लें और उन्हें चम्मच से अच्छी तरह फेंट लें। जब वह पूरी तरह मिक्स हो जाए, तब उसमें उसमें नमक और काली मिर्च मिलाएं।
• इसके बाद आपको पक रहे मिक्सचर में अंडे का घोल डालना होगा। आप इसे मिक्सचर के साथ अच्छी तरह मिलाकर कुछ मिनट तक इंतज़ार करना होगा।

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• फिर एक पैन को गर्म करके उसमें मक्खन डालें और उसमें ये मिक्सचर डालें। इसके ऊपर से हरा धनिया, हरा प्याज़ और कद्दूकस किया पनीर डालें। इसे अच्छी तरह फ्राई कर ऑमलेट के दो फोल्ड करें।
• इस तरह आपका मसाला ऑमलेट बनकर तैयार हो जाएगा। आप टोस्ट किए बन के साथ हरा धनिया गार्निश कर इसे सर्व कर सकते हैं। यह टेस्टी और हेल्दी ब्रेकफास्ट होता है।

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