बंगाल सरकार आधुनिक डेयरी परियोजना लगाएगी

कोलकाता, 19 जुलाई (भाषा) पश्चिम बंगाल सरकार नादिया जिले के हरिंगहाता में 65.48 करोड़ रुपये के निवेश नई आधुनिक डेयरी परियोजना लगाएगी। यह 1970 के दशक के बाद पहली परियोजना है।

आइस मेक रेफ्रिजरेशन लिमिटेड को पश्चिम बंगाल पशुधन विकास निगम लिमिटेड (डब्ल्यूबीएलडीसीएल) से पूर्ण रूप से परियोजना लगाने का अनुबंध प्राप्त हुआ है।

डब्ल्यूबीएलडीसीएल के प्रबंध निदेशक गौरी शंकर कोनेर ने पीटीआई-भाषा को बताया, ‘‘यह 1.5 लाख लीटर दूध की प्रसंस्करण क्षमता वाली एक आधुनिक डेयरी परियोजना होगी, लेकिन पहले चरण में, यह क्षमता प्रति दिन एक लाख लीटर दूध प्रसंस्करण की होगी। यह ताजा दूध और मूल्य वर्धित दूध उत्पादों का प्रसंस्करण करेगी। यह ताजा सार्वजनिक क्षेत्र की डेयरी परियोजना है जो वर्ष 1970 के दशक के बाद आ रही है।

उन्होंने कहा, ”सितंबर 2024 तक वाणिज्यिक उत्पादन शुरु होने की उम्मीद है।”

भाषा राजेश राजेश रमण

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