गुजरात में पालिताना पैलेस का विकास जिम्मेदारी से किया जाएगा, शाकाहारी भोजन ही मिलेगा: आईएचसीएल

मुंबई, 12 अप्रैल (भाषा) इंडियन होटल्स कंपनी लिमिटेड (आईएचसीएल) ने शनिवार को कहा कि वह गुजरात में पालिताना पैलेस के जीर्णोद्धार के लिए जिम्मेदारी से काम करेगी।

आईएचसीएल ने एक बयान में यह भी कहा कि इस संपत्ति के विकास के लिए समझौता करने के बाद उसने स्थानीय (जैन) समुदाय की मान्यताओं और संवेदनशीलता को ध्यान में रखते हुए केवल शाकाहारी भोजन और गैर-मादक पेय पदार्थों को ही परोसने की योजना बनाई है।

यह बयान जैन समुदाय के एक वर्ग की इस आशंका के बाद आया है कि इस संपत्ति से पवित्र शहर में अन्य आतिथ्य कंपनियां भी आएंगी और प्रत्येक कंपनी इस स्थान की पवित्रता का सम्मान करने के लिए ताज समूह की तरह ‘प्रतिबद्ध’ नहीं हो सकती है।

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आईएचसीएल के प्रवक्ता ने पीटीआई-भाषा को बताया, ‘‘एक सदी से भी अधिक समय से आईएचसीएल जिम्मेदार विकास के प्रति अपनी प्रतिबद्धता पर अडिग है। इस दृष्टिकोण के अनुरूप, पालिताना पैलेस को एक होटल के रूप में विकसित करने का काम स्थानीय समुदाय की मान्यताओं और संवेदनाओं का सम्मान करते हुए किया जाएगा और शुरू से ही केवल शाकाहारी जैन व्यंजन और गैर-मादक पेय पदार्थ उपलब्ध कराने की योजना बनाई गई है।’’

गुजरात के भावनगर जिले से 50 किमी दक्षिण-पश्चिम में स्थित पालिताना जैन धर्म को मानने वालों के लिए एक प्रमुख तीर्थस्थल है। इसे जैन धर्म में सबसे पवित्र स्थानों में से एक माना जाता है।

भाषा राजेश राजेश पाण्डेय

पाण्डेय