स्वाद डेस्क। आमतौर पर मैगी बच्चे बूढ़े सब की पसंद बन गई है। ऐसे में खास बात ये है कि अब मैगी से भी अलग अलग डिश बनने लगी है। आज हम स्वाद की रसोई में सागर राहटे से बनना सीखेंगे मेयो सैंडविच और मैगी पकौड़े
मैगी पकोड़े
आवश्यक सामग्री
उबला मैगी
बेसन
मैदा
शिमला मिर्च
पैक मैगी
प्याज
अदरक-लहसुन की चटनी
हल्दी
धनिया पाउडर
मैगी मसाला
नमक
हरी मिर्च
बनाने की विधि
उबले मैगी को बर्तन में डालें
प्याज, शिमला मिर्च डालें
धनिया पाउडर, हल्दी, हरी मिर्च डालें
नमक, अदरक-लहसुन की चटनी
मैगी मसाला और बेसन डालकर मिलाएं
तैयार मिश्रण के बॉल्स बना लें
मैदा में पानी डालकर पेस्ट बनाएं
बॉल्स को इस पेस्ट में डुबोएं
बॉल्स को कच्ची मैगी में रोल करें
रोल किए बॉल्स को क्रिस्पी होने तक तलें.
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मेयो सैंडविच
आवश्यक सामग्री
पत्ता गोभी
खीरा
शिमला मिर्च
गाजर
प्याज
स्वीट कॉर्न
अदरक-लहसुन मिर्च पेस्ट
दही
नमक
ब्रेड
ग्रीन चिली सॉस
मेयोनीज
टोमैटो सॉस
बाउल मे दही डालें
मेयोनीज, ग्रीन चिली सॉस डालकर मिलाएं
नमक, गाजर, पत्ता गोभी डालें
शिमला मिर्च, स्वीट कॉर्न डालें
खीरा, प्याज मिलाएं
अदरक-लहसुन, मिर्च पेस्ट डालकर मिलाएं
ब्रेड के किनारों को काट लें
ब्रेड के बीच में तैयार मिश्रण डालें
बीच से काट लें
ब्रेड के ऊपर ग्रीन चिली सॉस डालें
टोमैटो सॉस भी डालें
मेयोनीज से सजाएं
आलू चिप्स के साथ सर्व करें