Shop Opening Time: अब इतने बजे के बाद ही खुलेंगी यहां की दुकानें! केवल इन व्यंजनों का लुफ्त ले पाएंगे शहरवासी, इस वजह से प्रशासन ने लिया बड़ा फैसला

इंदौर। Shop Opening Time: मध्यप्रदेश में इंदौर शहर की प्रसिद्ध सराफा चौपाटी में आज से बड़ा फेरबदल देखने को मिलेगा। प्रशासन ने चौपाटी को अधिक व्यवस्थित करने और पारंपरिक स्वाद को बढ़ावा देने के उद्देश्य से नई व्यवस्था लागू करने का फैसला किया है। नई व्यवस्था के तहत अब सराफा चौपाटी में केवल पारंपरिक व्यंजनों की 80 दुकानें ही लगेंगी। लंबे समय से मौजूद चाइनीज फूड स्टॉल्स और गिफ्ट आइटम्स की दुकानें अब चौपाटी से बाहर कर दी जाएंगी। इससे यहां आने वाले लोगों को शुद्ध, पारंपरिक और स्थानीय व्यंजनों का बेहतर अनुभव मिलेगा।

रात 9 से 12 बजे तक ही लगेंगी दुकानें

Shop Opening Time: प्रशासन की नई गाइडलाइन के अनुसार, सराफा चौपाटी पर दुकानें रात 9 बजे से 12 बजे तक ही लगाई जा सकेंगी। तय समय के बाद चौपाटी पर किसी भी तरह का व्यवसायिक संचालन अनुमति योग्य नहीं होगा। नियमों के पालन को सुनिश्चित करने के लिए प्रशासन और निगम की टीमों द्वारा आज रात से ही सख्ती बरती जाएगी। अधिकारियों का कहना है कि नियम तोड़ने वालों पर तुरंत कार्रवाई की जाएगी।

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दो साल पुराना टकराव 

पिछले दो साल से सराफा के सोना-चांदी ज्वैलर्स और चाट-चौपाटी संचालकों के बीच टकराव चल रहा है। ज्वैलर्स का तर्क है कि शाम 7 बजे से चौपाटी लगने से कारोबार प्रभावित होता है, क्योंकि ठेलों की वजह से जेवर खरीदने आने वाले ग्राहक बाजार तक नहीं पहुंच पाते। इससे सुरक्षा जोखिम भी बढ़ता है। ​खासकर सिलेंडर के कारण, जबकि चौपाटी संचालक इसे रोजगार और सराफा की खाद्य संस्कृति से जोड़कर देखते हैं।

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