डाबर उतरी खाद्य तेल बाजार में

नयी दिल्ली, 14 सितंबर (भाषा) आयुर्वेदिक उत्पाद बनाने वाली कंपनी डाबर इंडिया ने सोमवार को कच्ची घानी (कोल्ड प्रेस्ड) सरसों का तेल बाजार में पेश किया। इसी के साथ कंपनी ने खाद्य तेल बाजार में उतरने की घोषणा की है।

डाबर इंडिया के मुख्य कार्यकारी अधिकारी मोहित मल्होत्रा ने कहा, ‘‘ डाबर कोल्ड प्रेस्ड मस्टर्ड ऑयल की बाजार में पेशकश हमारी भारत में अपने खाद्य कारोबार को बढ़ाने की रणनीति का हिस्सा है।’’

कंपनी ने इसे अमेजन और मिल्कबास्केट ई-वाणिज्य मंच पर ही पेश किया है।

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कोल्ड प्रेस्ड तकनीक में तेल का उत्पादन सामान्य तापमान पर होता है। इससे तेल में अम्ल की मात्रा बढ़ती नहीं और उसे फिल्टर नहीं करना पड़ता। इस तरह से उत्पादित तेल में पोषक तत्व की मात्रा अधिक रहती है।

भाषा शरद मनोहर

मनोहर