Reported By: Neeraj Yogi
,Guna News | Photo Credit: IBC24
गुना: Guna News दीपावली के मौके पर जहां एक ओर मिठाइयों की दुकानों पर भीड़ उमड़ी हुई है, वहीं दूसरी ओर गुना प्रशासन नकली मावा और मिलावटी मिठाइयों के खिलाफ सख्त हो गया है। कलेक्टर किशोर कुमार कन्याल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग और जिला आपूर्ति विभाग की संयुक्त टीम ने शहर की कई नामी मिठाई दुकानों पर दबिश देकर सैंपलिंग की कार्रवाई की है।
Guna News गुना शहर में दीपावली से पहले मिठाइयों में मिलावट पर नकेल कसने के लिए खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम एक्शन मोड में नजर आई। अभिहित अधिकारी डॉ. राजकुमार ऋषीश्वर के मार्गदर्शन में गठित संयुक्त दल ने अपना स्वीट्स, बीकानेर मिष्ठान भंडार, राजश्री स्वीट्स और शिमला स्वीट्स सहित कई प्रतिष्ठानों पर अचानक निरीक्षण किया। टीम ने मावा, वर्फी, नमकीन, गुलाब जामुन और मिल्क केक के सैंपल भरकर उन्हें राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा है।
निरीक्षण के दौरान टीम को कुछ दुकानों में साफ-सफाई की बेहद खराब स्थिति मिली, वहीं कुछ जगह पुराने और संदेहास्पद मावे से मिठाई बनाते भी पाया गया। अधिकारियों ने दुकानदारों को सख्त चेतावनी दी है कि यदि जांच रिपोर्ट में मिठाई अमानक पाई गई, तो खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कठोर कार्रवाई की जाएगी।
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