(Business Plan / Image Credit: IBC24 News)
Business Plan: आज के समय में जहां पढ़े-लिखे युवाओं के लिए नौकरियों की कमी एक बड़ी चुनौती बन गई है, वहीं कृषि क्षेत्र में नए स्टार्टअप्स लाभ के सुनहरे अवसर दे रहे हैं। रसायनों और कीटनाशकों के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी बंजर और भोजन जहरीला हो गया है। इसी कारण दुनिया तेजी से ऑर्गेनिक फार्मिंग की ओर लौट रही है। इस बदलाव ने वर्मी कंपोस्ट यानी केंचुआ खाद को एक लाभकारी बिजनेस विकल्प में बदल दिया है।
वर्मी कंपोस्ट यूनिट की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसे शुरू करने के लिए किसी महंगी मशीनरी या बड़े इंफ्रास्ट्रक्चर की जरूरत नहीं होती। यह पूरी प्रक्रिया प्राकृतिक होती है। बस थोड़ी खुली जगह की आवश्यकता होती है, जहां बारिश का पानी जमा न हो। मुख्य सामग्री में जानवरों का गोबर, केंचुए, प्लास्टिक की शीट और पराली या घास-फूस शामिल होती है। एक बार सेटअप लग जाने के बाद, मुख्य काम केंचुए खुद करते हैं।
सबसे पहले जमीन को समतल किया जाता है और उस पर 2 मीटर चौड़ी प्लास्टिक शीट बिछाई जाती है। इसके बाद गोबर की एक परत रखी जाती है और उस पर केंचुए छोड़ दिए जाते हैं। फिर दूसरी परत गोबर की डाली जाती है। कुल ऊंचाई डेढ़ फीट से अधिक नहीं होनी चाहिए। अंत में पराली या बोरों से इसे ढक दिया जाता है और नमी बनाए रखने के लिए समय-समय पर पानी छिड़काव किया जाता है। केंचुए लगभग 60 दिनों में गोबर को उच्च गुणवत्ता वाली खाद में बदल देते हैं।
इस बिजनेस को सिर्फ 50 हजार रुपये में शुरू किया जा सकता है। मुख्य खर्च केंचुए खरीदने पर होता है, जो लगभग 1000 रुपये प्रति किलो मिलते हैं। अच्छी बात यह है कि केंचुए जल्दी बढ़ते हैं और तीन महीने में उनकी संख्या दोगुनी हो जाती है। इसका मतलब है कि एक बार निवेश करने के बाद आपको बार-बार केंचुए खरीदने की जरूरत नहीं पड़ेगी।
ऑर्गेनिक खाद की मांग तेजी से बढ़ रही है। आप इसे स्थानीय किसानों, नर्सरी और गार्डन स्टोर्स को बेच सकते हैं। शहरों में लोग किचन गार्डनिंग के लिए छोटी पैकिंग में खाद खरीद रहे हैं। इसके अलावा ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर भी इसे बेचा जा सकता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, अगर आप 20 बेड के साथ इस बिजनेस को प्रोफेशनल तरीके से संचालित करते हैं, तो दो साल के भीतर सालाना टर्नओवर 8-10 लाख रुपये तक पहुंच सकता है। यानी छोटा निवेश और प्राकृतिक प्रक्रिया के माध्यम से स्थिर और लाभकारी आय संभव है।