धनेन्द्र प्रताप सिंह, रीवा। Cockroaches Found in Kadhai Paneer: मध्यप्रदेश के रीवा जिले में मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत कलेक्टर प्रतिभा पाल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा पोर्टल पर प्राप्त शिकायत पर न्यू बस स्टैंड स्थित स्वाद फ़ैमिली रेस्टोरेंट का लाइसेंस जांच के उपरांत निलंबित कर दिया गया है।
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कढ़ाई पनीर में निकला कॉकरोच
दरअसल, शिकायतकर्ता द्वारा पोर्टल में शिकायत की गयी थी कि, रेस्टोरेंट से पार्सल के माध्यम से कढ़ाई पनीर व रोटी का ऑर्डर दिया गया था। जब सप्लाई प्राप्त हुई तो पार्सल खोलने पर कढ़ाई पनीर में कॉकरोच पाया गया। शिकायत की जाँच खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा की गई। जाँच के दौरान स्वाद फ़ैमिली रेस्टोरेंट के किचन में गंदगी पाई गई। नालियां किचन में खुली हुई थी तथा किचन में ही जूठे बर्तनों को साफ कर उसका वेस्ट वहीं रखा गया था। साथ ही मंज़िल की खिड़की खुली हुई थी जिनमें किसी प्रकार की नेट नहीं लगी हुई थी।
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स्वाद फैमली रेस्टोरेंट का लाइसेंस सस्पेंड
हैरानी की बातहै कि, पेस्ट कंट्रोल सर्टिफिकेशन एवं फ़ूड हैंडलर्स के फ़िटनेस सर्टिफ़िकेट भी नहीं पाए गए। किचन में अत्यधिक गंदगी होने एवं शिकायत के संदर्भ में स्वाद फैमली रेस्टोरेंट का लाइसेंस तत्काल प्रभाव से सस्पेंड कर खाद्य व्यवसाय पर पूर्ण रोक लगा दी गई है।
