Ujjain Mahakal Prasadam: महाकाल के भक्तों को मिलेगा क्वालिटी फूड, ‘महाकाल प्रसादम’ का लोकार्पण करेंगे सीएम

विजय नीमा, उज्जैन। महाकाल की नगरी उज्जैन में भक्तों को अब क्वालिटी फूड मिलेगा। मुख्यमंत्री और केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्री 175 लाख रुपए के महाकाल प्रसादम का लोकार्पण करेंगे। बता दें कि मोटे अनाज से बने व्यंजन के लिए चयनित देश के 100 स्थानों में से सबसे पहले उज्जैन में लोकार्पण होगा। महाकाल लोक में निर्मित देश की प्रथम स्वस्थ एवं स्वच्छ फूड स्ट्रीट का लोकार्पण 7 जनवरी को सीएम मोहन यादव और केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्री मनसुख मांडविया करेंगे। इस दिन महाकाल लोक में निर्मित फूड स्ट्रीट प्रसादम का लोकार्पण, 36 कार्यों का भूमि पूजन और 150 कार्यों का लोकार्पण होगा।

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बताया जा रहा है कि यह देश की प्रथम नवनिर्मित स्वस्थ एवं स्वच्छ फूड स्ट्रीट होगी। ईट राइट फुड़ के अंतर्गत सभी मापदंडों का यहां विशेष ध्यान रखा जाएगा। प्रसादम नीलकंठ वन के समीप स्थित स्मार्ट वाहन पार्किंग के ऊपर स्थित परिसर में 175 लख रुपए से शुरू होगा। महाकाल लोक में आने वाले श्रद्धालुओं के लिए यहां विभिन्न स्ट्रीट फूड बनाए जाएंगे। प्रसादम में विभिन्न प्रकार के स्टॉल होंगे। साथ ही खाद्य पदार्थों की जांच के लिए भी स्टॉल रहेगा।

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महाकाल लोक में देश का प्रथम स्वस्थ एवं स्वच्छ फूड स्ट्रीट स्मार्ट सिटी के द्वारा प्रारंभ किया जाएगा। यहां स्ट्रीट फूड को बनाने में स्वच्छता का विशेष ध्यान रखा जाएगा। प्रसादम में स्ट्रीट फूड का हब बनेगा। जहां उज्जैन के स्थानीय व्यंजनों का लुत्फ भगवान महाकालेश्वर के दर्शन के लिए आने वाले श्रद्धालु ले सकेंगे। बताया जा रहा है कि यहां मोटे अनाज को बढ़ावा दिया जाएगा। देश के 100 जिलों में इस प्रकार की स्टाल लगेगी। मध्य प्रदेश में चार जगह का चयन किया गया है जिसमें उज्जैन भी शामिल है।

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