(Bread Price Hike News/ Image Credit: AI-generated)
पश्चिम बंगाल: Bread Price Hike News: अगर आपके दिन की शुरुआत चाय और ब्रेड से होती है तो अब आपको इसके लिए थोड़े ज्यादा पैसे खर्च करने होंगे। दरअसल, पश्चिम बंगाल में ब्रेड की कीमत (Bread Price Hike News) बढ़ा दी गई है। पश्चिम बंगाल एसोसिएशन ने कच्चे माल की बढ़ती लागत को देखते हुए एक पाउंड ब्रेड के दाम में 4 रुपये की बढ़ोतरी की है। नई कीमत 17 अगस्त 2026 से लागू हो गई है।
एसोसिएशन के मुताबिक, करीब 450 ग्राम यानी एक पाउंड ब्रेड की कीमत पहले 32 रुपये थी। अब इसकी कीमत बढ़ाकर 36 रुपये कर दी गई है। यह फैसला 8 अगस्त को हुई कार्यकारी समिति की बैठक में लिया गया था। बेकर्स का कहना है कि लागत लगातार बढ़ने के बावजूद उन्होंने कुछ समय तक पुरानी कीमत बनाए रखने की कोशिश की। लेकिन बढ़ते खर्च के कारण ऐसा करना मुश्किल हो गया।
ब्रेड की कीमत बढ़ने के पीछे (Bread Price Hike News) सबसे बड़ी वजह कच्चे माल की महंगाई बताई जा रही है। पिछले महीने मैदे की कीमत में करीब 600 रुपये प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी हुई। वहीं चीनी की कीमत भी करीब 40 रुपये से बढ़कर 60 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई। इसके अलावा पेट्रोलियम उत्पादों की बढ़ती कीमतों का असर पैकेजिंग और परिवहन जैसे खर्चों पर भी पड़ा है।
नई कीमतों का असर पश्चिम बंगाल की करीब 3,000 बेकरी पर पड़ने की बात कही गई है। हालांकि, खुदरा दुकानदारों को नई कीमत के अनुसार ब्रेड बेचने के लिए 15 दिन का समय दिया गया है। एसोसिएशन ने यह भी कहा है कि वितरकों को 22 फीसदी तक की छूट देने का प्रावधान रहेगा। बढ़ती लागत के कारण आने वाले समय में ब्रेड की कीमतों पर नजर बनी रहेगी।
ब्रेड की कीमतों में यह बढ़ोतरी ऐसे समय हुई है जब संगठित क्षेत्र के कई ब्रांड पहले ही दाम (Bread Price Hike News) बढ़ा चुके हैं। कई जगह स्लाइस ब्रेड की कीमत करीब 4 रुपये प्रति पाउंड बढ़कर 36 रुपये से 40 रुपये तक पहुंच चुकी है। ऐसे में पश्चिम बंगाल में रोजाना ब्रेड खरीदने वाले परिवारों के मासिक नाश्ते के बजट पर अतिरिक्त बोझ पड़ना तय माना जा रहा है।