नयी दिल्ली, 14 सितंबर (भाषा) खाद्य सुरक्षा निगरानी संस्था एफएसएसएआई ने केरल में 15 खाद्य व्यवसाय परिचालकों के लाइसेंस निलंबित कर दिए। ये कारोबारी बार-बार याद दिलाने के बावजूद आवश्यक अनिवार्य सुरक्षा ऑडिट (अंकेक्षण) का पालन करने में विफल रहे।
खाद्य सुरक्षा निगरानी प्रणाली को मजबूत करने के लिए, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने निजी ऑडिटिंग एजेंसियों के माध्यम से खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों (एफबीओ) के ऑडिट करने का निर्देश दिया है।
मंगलवार को एक बयान में, नियामक ने कहा कि बार-बार सूचना देने और दो बार सुधार नोटिस जारी करने के बाद भी, केरल क्षेत्र से संबंधित 15 एफबीओ ने किसी भी तृतीय-पक्ष द्वारा खाद्य सुरक्षा ऑडिट नहीं कराया है।
ये एफबीओ, तिरुवनंतपुरम, त्रिशूर, एर्नाकुलम, कोट्टायम, कन्नूर, मलप्पुरम, वायनाड और पलक्कड़ में फैले हुए हैं। इन क्षेत्रों में फैले 15 खाद्य व्यवसायों के एफएसएसएआई लाइसेंस को 13 सितंबर पूर्वाह्न से निलंबित कर दिया गया है। इनमें तिरुवनंतपुरम स्थित उदय समुद्रा लीइजर बीच होटल एण्ड स्पॉ, कन्नूर स्थित लाइट बाइट फूड्स प्रा. लि. और तिरुवनंतपुरम का कोवालम रिसाट्र्स प्रा लि, दि लीला कोवालम शामिल हैं।
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राजेश महाबीर
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